1，四个背景知识

首先你需要知道第一个知识：人体每天吃盐（氯化钠），不是为了调味，而是因为人体必须每天摄入微量元素：“钠”。这个是必须的。“调味”只是附属的口感，对宝宝来说，这口感可有可无；

第二个知识：“钠”的摄入方式，不是只有吃盐这一种。其实很多食物天生就含有“钠”，吃这些食物也就摄入了钠。只是相比较而言，“盐”里面含有钠的浓度非常高，用吃盐来补充钠，特别有效率；

第三个知识：没有钠会怎么样？如果每天摄入的钠不足，就会造成人体电解质紊乱，人体就很困乏、无力。长期下来，还会产生各种疾病。特别是从事体力劳动的人，每天流汗多，顺着汗水钠的流失更快，所以体力劳动者更是需要每天多吃点盐；

第四个知识：为什么民间流传“吃盐才有力气”。因为在多年以前，中国经济不发达，中国人从事体力劳动的占绝大多数；人们还特别穷，普遍营养不良；所以在当时，为了应付繁重的体力劳动，大家又没钱吃肉，就只能用最便宜的方式：吃盐，聊胜于无吧，减缓钠元素的流失，多少能有点力气。

2，吃多少盐

说完上面四个背景知识后，我们来看看，那现代社会到底中国人每天需要多少钠呢？特别是宝宝每天需要多少钠呢？这里有权威数据！——根据《中国居民膳食营养素参考摄入量2013版》标准如下图：（这个标准大家可以看到是2013年出来的，比较先进，和国际水平也是接轨的）

上表说的是，比如宝宝6个月之前，每天钠摄入量建议170毫克；宝宝6个月-1岁，每天钠摄入量建议350毫克；宝宝1-3岁，每天钠摄入量建议700毫克。

这里说的是“钠”，如果全部通过吃盐的方式进入人体的话，那要换算一下食盐量。以1-3岁的幼儿举例，每天需要700mg钠，这相当于1.8克食盐（黄豆粒那么大）。

3，为什么1岁之前不吃盐

我们刚才说了，吃盐是为了摄入“钠”；但是，注意这里很多人就没懂了：不只“吃盐”这么一种方式能够摄入钠，反而：1岁之前的宝宝，“钠”的摄入恰恰不是通过“吃盐”，而是通过“吃奶”和“辅食”的方式！！！

以0-6个月的1段牛栏举例，配方中100毫升含有17mg钠，宝宝平均每天喝1000毫升左右就摄入了170mg的钠，正好达标；

以6-12个月的2段牛栏举例，配方中100毫升含有23mg钠，宝宝平均每天喝600毫升就是138mg 的钠；再加上宝宝要吃各种辅食（比如菠菜100克，什么都不放，天生就有85mg的钠），所以奶量加上辅食以后，6-12个月的宝宝钠的摄入量也足够了。

6个月之前，奶量就保证了宝宝摄入充足的钠；6个月-1岁，奶量加上辅食就保证了宝宝摄入充足的钠，这就是为什么1岁之前宝宝不吃盐！

4，那么1-3岁的宝宝每天吃多少盐呢？

其实一些资料建议，3岁之前宝宝都不吃盐的，原因同样是因为宝宝奶量和辅食里面，已经基本保证了钠的摄入量（700mg）。但是在中国家庭，这几乎行不通；所以我们建议如果家里实在要给1-3岁宝宝吃盐，每天吃盐不要超过1.8克，基本上就是每天吃盐不要超过1粒黄豆大小，越清淡越好，不吃盐最好。

5，“宝宝吃盐才有力气”错在哪？

错就错在把“吃盐”和“钠的补充”划上了等号，以为只有吃盐这一种方式才能补充人体需要的钠。我们最开始说了，“钠”缺乏才会造成人体电解质紊乱，就表现出身体没有“力气”；如果宝宝本身就不缺乏“钠”，电解质本来就没有紊乱，宝宝本来就好好的，在这种情况下，给宝宝吃盐，就摄入了更多的“钠”，就没有任何益处！

反而，摄入更多的“钠”，是高血压病的一个主要诱因。如果小宝宝一开始就吃盐，会培养的口味比较“重”，成年以后盐的摄入往往会超标。

好吧，我们简单点说清楚：你现在越早给宝宝吃盐，就越增加孩子长大后高血压的可能性。

6，“奶奶说，外婆说，爷爷说，外公说…宝宝吃盐才有力气，我们当年不就这样养大你的吗？

首先你要告诉这些人，是的，你们当年这样养大了我们，所以我们现在患上高血压的可能性就会比较大（中国现在有1.6亿高血压患者）；其次你要告诉这些人，环境变化了，再用过去的经验来养育现在的宝宝，纯粹是“刻舟求剑”。你换个手机还一两年换一次，育儿经验为什么几百年不变呢？